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优德开户平台手机版下载·品蚝宴、游蚝乡,第十六届沙井金蚝美食民俗文化节开幕

发布时间:2020-01-11 11:48:32 人气:2433

优德开户平台手机版下载·品蚝宴、游蚝乡,第十六届沙井金蚝美食民俗文化节开幕

优德开户平台手机版下载,年终岁末,金蚝飘香。12月20日,第十六届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节在沙井蚝文化博物馆盛大开幕。开幕式上,紧张刺激的开蚝大赛、蚝菜厨艺比拼轮番上演,向市民展示开蚝绝技及沙井本土蚝民煮蚝菜的精湛技艺,让市民品味正宗沙井蚝的独特风味。

宝安区委副书记、区长郭子平,宝安区人大常委会副主任刘红瑛,宝安区人民政府副区长娄岩峰,广东省戏剧家协会专职副主席林金洲,深圳市文化广电旅游体育局旅游推广促进处二级调研员张译友,沙井街道党工委书记詹辉,华润置地高级副总裁孔小凯,华润置地华南大区董事长蒋慕川等领导嘉宾出席开幕仪式。

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2019“金蚝节”启幕

千年传承塑造“蚝文化”品牌

今年,沙井金蚝美食民俗文化节开幕式设于沙井蚝文化博物馆,该馆是目前全国最大的蚝文化博物馆。在蚝文化博物馆内,500多件(套)展品讲述了千年金蚝的辉煌历史,深厚、悠久的蚝业文化,以及沙井蚝民的生活和历史。

沙井金蚝节作为广东省旅游文化节的重要组成部分和深圳市“一区一节庆”活动,从2004年至今已经成功举办了十五届,其品牌影响力从深圳走向广东,从广东走向全国,成为了“魅力蚝乡、古韵沙井”的一张闪亮名片。本届活动以“沙井蚝”为媒介,开展金蚝美食周、购物嘉年华、粤剧粤曲文化节、群众性文化等5大系列45项活动,让游客和市民品尝沙井美食,看遍沙井美景,体验沙井古墟文化。

“在粤港澳大湾区和先行示范区建设背景下,沙井位处湾区核心和‘三城一港’区域,将迎来历史性重要机遇。”沙井街道党工委书记詹辉指出,沙井将加快融创冰雪文旅综合体、3平方公里金蚝小镇、蚝乡公园、沙井文体中心、体育公园等大项目建设;充分发挥区位、产业、资源、文化“四个优势”,栽好梧桐树,筑好凤凰台,努力打造“西部中心、智造重镇、魅力蚝乡”为加快建设“湾区核心、智创高地、共享家园”做出沙井更大的担当和贡献。

授牌“广东省戏剧之乡”

文体并进涵养蚝乡精神文明

沙井是传统工业重镇,也是海洋文化名城。近年来,沙井在传承中坚守,在创新中发扬,文化事业百花齐放、硕果累累。

开幕式上,广东省文联、广东省剧协会共同为沙井街道授牌“广东省戏剧之乡”。近年来,沙井街道从政策、资金、人才等多方面全方位扶植粤剧发展,打造了深圳首家粤剧儿童剧场、粤剧节、沙井粤剧周末茶座、粤剧大家唱等知名文化品牌。

2017年,沙井街道被授予广东省“少儿戏曲传承基地”;2018年“欧明凯少儿粤剧培训传承基地”落户沙井。2018至2019年,连续两年成功承办广东省少儿戏曲小梅花荟萃活动。精心培训的沙井粤剧娃在国家级、省级赛事上崭露头角,屡屡捧回大奖,截至目前已摘得14朵全国“小梅花”金奖、12朵省级“小梅花”金奖,粤剧这一优秀传统文化在千年蚝乡焕发出前所未有的蓬勃朝气和活力。

除此之外,沙井壆岗足球俱乐部,获得深超联赛冠军,取得中乙“入场券”;宝安非遗华林螳螂拳,获今年第八届世界传统武术锦标赛季军。“开放、包容,勤劳、重教,崇孝、创新”的蚝文化,不仅成就了今天繁荣的沙井,更成为了蚝乡沙井的符号和灵魂。

金蚝小镇示范段亮相

古墟新生彰显传统文化魅力

在沙井大街片区金蚝小镇示范段,星罗棋布着的古祠堂、古井、古树在20余位大咖艺术家的共同打造下焕发新的活力。

今年,沙井按照“创新为先、民俗为本、文化为魂、生态为基”的思路,通过一系列特色的主题民俗文化活动,彰显沙井蚝文化和海洋文化特色,力争将沙井打造成集历史文化、旅游、休闲娱乐、创意、经贸于一体的高水平、综合性的蚝文化民俗文化旅游胜地。

据介绍,沙井金蚝小镇的展览共选取沙井墟市的700米示范段,以光影、时间、痕迹为三条主线,伴随古老的龙津河徐徐展开。展区共划分3大主题单元——“老屋的光与影”、“拓印时间”、“正在凝固的痕迹”,将蚝、盐、海这些本地元素,与装置、影像、壁画、涂鸦等全新内容载体渗透融合起来。

本次展览按照“城市策展”的全新理念,引入“城市现场展”的叙事结构,旨在通过景观微改造和艺术微介入的融合策略,用最“轻”的方式唤醒沙井古墟最大的活力,以此赋予沙井古墟全新的空间经济价值。展览期间,沙井还将举行艺术沙龙、创意市集、主题工作坊、音乐互动show、真人图书会等形式多元的活动,从多维空间和多维视角上带来沉浸式体验,一步一景、步移景异。

据悉,本届金蚝节于12月20日启动,一直持续至29日,为期10天。活动由深圳市文化广电旅游体育局、宝安区人民政府主办,宝安区文化广电旅游体育局、宝安区沙井街道办事处承办,沙井各社区、沙井商会、沙井蚝民俗文化研究会协办。

【记者】胡百卉

【通讯员】黄小婷

【作者】 胡百卉

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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